Herzlich Wilkommen in der Holzhütt´n
Dein Wirtshaus Holzhütt’n, nahe Graz & Leibnitz
Ob aus Graz, Leibnitz oder der Umgebung – Wagna, Ehrenhausen, Gamlitz, Deutschlandsberg, Feldbach oder Stainz – bei uns fühlst du dich willkommen und rundum wohl.
Freu dich auf steirische Spezialitäten, klassische Wirtshausgerichte und liebevoll zusammengestellte Überraschungsmenüs. Dazu servieren wir erlesene Weine und schaffen eine gemütliche Atmosphäre, in der du besondere Momente genießen kannst – egal ob mit Familie,
Freunden oder zu zweit.
Reserviere am besten gleich deinen Tisch und erlebe ein kulinarisches Highlight, das in Erinnerung bleibt!
Deine Veranstaltung
Ob Geburtstag, Firmenfeier, Jubiläum oder privates Fest –
bei uns wird dein Anlass zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Unsere großzügige Location mit mehreren getrennten Räumen bietet den perfekten Rahmen für Feiern jeder Art – von entspannt bis festlich.
Das erwartet dich:
✔️ Kulinarische Highlights aus regionalen und frischen Zutaten
✔️ Ausgewählte regionale Weine
✔️ Aufmerksamer Service in gemütlich-urigem Ambiente
So einfach geht’s:
Schreib uns eine E-Mail, ruf uns an oder sende deine Anfrage direkt über unser Reservierungssystem.
Bitte teile uns dabei Datum, Personenzahl und eventuelle Menüwünsche mit.
Holzhütt’n – dein besonderer Moment verdient besondere Qualität.
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In unserer Küche setzen wir täglich auf regionale Frische und saisonale Produkte – das ist
unser Anspruch und unser Versprechen.
Für Fischliebhaber haben wir immer etwas Feines im Angebot:
Zurzeit verwöhnen wir euch mit unserem exquisiten Dry Aged Hamachi.
Unsere Bar: Der perfekte Ort, um den Abend stilvoll
ausklingen zu lassen.
Ausgewählte Weine aus der Region – Genuss mit Heimatgefühl.
Unser Iberico-Schwein aus Leutschach wird bei uns sorgfältig gereift, um seinen vollen Geschmack zu entfalten.
Ausgewählte Weine aus der Region, am besten vom Nachbarn
Bei uns findest du
Weine von Winzern, die mit Herzblut, Tradition und einem klaren Fokus auf Qualität arbeiten. Unter anderem:
Weingut Kodolitsch:
Eine reife, gesunde & makellose traube ist alles!
Für uns war es schon immer klar, dass unsere Weine nicht im Keller entstehen, sondern im Weingarten. Ist die Traube einmal geerntet, kann man nichts mehr verbessern, man kann im Keller nur versuchen, möglichst viel von der Traube und dem Terroir zu erhalten. Die Kellertechnik rückt bei uns in den Hintergrund, da wir unsere Trauben so unberührt wie möglich und mit viel Geduld in die Flasche bringen möchten!
Weingut Hirschmugl:
Vom boden zum vergnügen – unsere weine erzählen geschichten.
Mit Leidenschaft, biologischem Anbau und der Kraft der Natur formen wir im Weingarten das, was später im Glas überzeugt. Handgelesen, mit klarem Fokus auf Qualität – Weine, die Herkunft und Charakter in jedem Tropfen spürbar machen. Biologischer Weinbau – Kompromisslose Herkunft.“
Weingut Menhart
Das Herzstück unseres Betriebes sind unsere Weine.“
„Wir produzieren aus den Trauben der Riede Sernauberg Gebiets-, Orts- und Riedenweine. Mit diesem System möchten wir die Vielseitigkeit von Wein präsentieren und für unsere Kunden schmeckbar machen.
Chef Martin Azzu
Darüber hinaus findest du bei uns auch viele nominierte Weine von Naturweinwinzern, wie zum Beispiel:
Der Rebenhof
Mein ältester Weingarten wurde in den 1940er Jahren gepflanzt. Ich habe es mir zur Aufgabe gemacht, altes Rebmaterial zu bewahren. Diese naturnahe Arbeit setzen wir auch im Keller fort, indem ich meinen Weinen die Zeit gebe, die sie brauchen.
Weingut Tauss
„Unsere Reben wachsen in einem natürlichen Umfeld, geprägt von Boden, Wetter und den Kräften der Natur. In einem ganzheitlich gesunden Klima reifen die Trauben zu charaktervollen Weinen.
Weingut Werlitsch
Unsere Weine spiegeln Bodenständigkeit, Tradition und tiefe Verbundenheit mit der Erde wider – sie sind ein Ausdruck unserer Ehrfurcht vor der Natur und etwas ganz Besonderes.
Weingut Schnabel:
Seit 1998 wurde bei uns weder im Weingarten noch im Keller konventionell gearbeitet. Wir bleiben der natürlichen Herstellung treu.
BEWERTUNGENGEN:
"Alles on point"
Alles auf den Punkt! Das Restaurant wurde vor kurzem neu übernommen – also nicht von den alten Fotos täuschen lassen, die stammen noch von den Vorbesitzern.
Gehobene Küche mit einer schönen Weinauswahl zu einem super Preis. Dazu noch nettes Personal und ein junger Küchenchef/Fleischsommelier, der zeigt, was er kann!
Dry Aged Iberico, Fisch und Rind, sowie saisonale, frische Küche!
Die Vorspeise mit eingelegtem Karfiol war mein Highlight!
Schorsch Waldi
"Top,Top,Top!"
Ein großartiges Restaurant, das wir heute Abend zum ersten Mal besucht haben: Sehr aufmerksamer Service, vorzügliches Essen und ein einmaliges Panorama von der Terrasse. Auch die Innenräume sind äußerst gemütlich und laden zum Verweilen ein, falls das Wetter für den Außenbereich mal nicht mitspielt. Die Speisekarte ist hervorragend – hier gilt: weniger ist mehr. Qualität statt Quantität mit besonderen Leckereien wie Dry Aged, Stör, Kingfish oder Steirisches Iberico. Dazu passend werden regionale Spitzenweine angeboten!
Fazit: Absolut empfehlenswert!
Michael Degenhardt
"Essen: 5/5 | Service: 5/5 | Ambiente: 5/5"
Wir sind durch Zufall über Google-Rezensionen auf dieses Gasthaus gestoßen, als wir auf dem Heimweg aus Kroatien waren. Das Ambiente im Gastgarten war top, der Inhaber sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen war von hoher Qualität und äußerst schmackhaft Definitiv gehobene Küche, weshalb wir den Preis gerne bezahlt haben! Sehr zu empfehlen :-)
Christina Wurz
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